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PassionThermomix

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PassionThermomix

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Description :

La passion de la cuisine, au thermomix !
Depuis l'acquisition de ce bel appareil, surnommé "momo", ce fut pou rmoi une découverte de la cuisine et surtout une passion qui est née.

J'espère que mon blog vous plaira, et n'hésitez surtout pas à commenter mes recettes après les avoir testées !!

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Estelle

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Tarte à la courgettes

Tarte à la courgettes
 
Tarte à la courgettes
 
Une autre tarte légère en calories, idéale aussi le soir avec une salade. Et en plus ça fait manger des légumes aux enfants plus facilement.
 
Recette
 
Ingrédients :
1 pate brisée
3 petites courgettes
10 tomates cerise
1/2 boule de mozzarella
du gruyère râpé
un peu de moutarde
sel, poivre, basilic
 
Préparation :
Eplucher et couper en rondelles les courgettes à l'aide d'une mandoline. Couper en 2 les tomates cerises.
 
Etaler la pate brisée, piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Tartiner au pinceau de la moutarde.
 
Disposer les rondelles de courgettes debout afin de faire tout le tour du plat, puis faire de même au milieu.
 
Mettre les demi tomates de façon à en avoir sur toutes les parts. Déposer la mozzarella coupée en petits bouts.
 
Saler, poivrer, parsemer le basilic et finir par disperser le gruyère râpé.
 
Cuire à 180° environ 30 minutes.
Tags : pizza/quiche, plat principal, Plat Végétarien, light
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#Posté le samedi 12 avril 2014 10:21 via Skyrock Android

Modifié le samedi 12 avril 2014 10:55

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