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PassionThermomix

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PassionThermomix

Blog secret

Description :

La passion de la cuisine, au thermomix !
Depuis l'acquisition de ce bel appareil, surnommé "momo", ce fut pou rmoi une découverte de la cuisine et surtout une passion qui est née.

J'espère que mon blog vous plaira, et n'hésitez surtout pas à commenter mes recettes après les avoir testées !!

Cuisinement votre,

Estelle

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Fondant végan, tout choco

Fondant végan, tout choco
Fondant végan, tout choco
Ce gâteau végan (sans produit animaux : lait, beurre, œuf) est très fondant et fort en cacao ! Un régal pour les papilles !
 
Recette
 
Ingrédients :


200 gr de farine
250 gr de sucre
75 gr de cacao en poudre non sucré
450 gr de lait végétal (ou lait de vache)
40 gr d'huile neutre
1 sachet de levure chimique
 
Préparation :
 
Préchauffer le four à 160°.
 
Mettre le lait et l'huile dans le bol, puis mélanger 30 secondes, vitesse 3.
 
Ajouter le restes des ingrédients, et mélanger 40 secondes, vitesse 3.
 
Verser la préparation dans un moule en silicone, puis enfourner pour 40 minutes, à 160°.
 
A la sortie du four, attendre au moins 20 minutes avant de le démouler.
 
Le saupoudrer de sucre glace et déguster !
 
Source : une amie végane me l'a donné
Tags : sans beurre, sans oeuf, gateau
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#Posté le lundi 02 mars 2015 12:10

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